حوار وتجديد (متابعات) عبيد راشد :
حذر رئيس المركز العربي للتغذية الدكتور عبد الرحمن مصيقر مما أسماه بـ"أسلوب الحياة الخاملة" في بحث أجراه ونشر في صحيفة الوطن اليومية وأظهرت نتائجه أن 80% من السعوديين الذكور يعيشون بالفعل في مثل ذلك النمط الذي يؤثر سلبا على صحتهم لبعدهم عن الرياضة واتباعهم نظاماً غذائياً غير متوازن. جاء ذلك خلال فعاليات ندوة علمية عن الصحة والغذاء عُقدت فعالياتها أول من أمس بقاعة القصر بفندق "هيلتون جدة". وقدم الدكتور مصيقر خلال الندوة العديد من النماذج التي تؤدي إلى العادات الغذائية غير الصحية، بما فيها تناول أنواع متعددة من المواد الغذائية التي تؤثر سلباً على صحة الإنسان، وتهدد مستقبله الصحي بشكل واضح. وحذر مصيقر من المواد الغذائية المسببة للدهون المشبعة، والأملاح المضافة مثل البطاطس المقلية مع الصلصلة، ورقائق البطاطس وغيرها من المواد الغذائية عالية الكربوهيدرات، والمنخفضة في قيمتها الغذائية، ولاسيما أنها عادة ما تكون مصحوبة بمشروبات ذات محتوى عال من السكر. وأشار مصيقر إلى أن الوضع الأكثر تعقيداً, هو الوضعية التي يتم بها تناول مثل هذه الأطعمة والتي غالباً ما يتم تناولها في وضع الجلوس المستمر في السيارة أو أمام شاشة التلفزيون؛ وكشف أن أكثر من 53% من الرجال في السعودية يعانون من أسلوب حياة خاملة، و27% منهم يعيش حياة بسيطة، في حين أن 20% فقط هم ممن يتمتعون بحياة صحية من خلال القيام بالعديد من الأنشطة الصحية التي تحافظ على مستوياتهم من اللياقة الصحية المثالية.